现在天气渐渐变冷,空气也变得很干燥。这个时候,很容易出现皮肤缺水、气血不好等问题。因此,我们需要特别滋润的好食物来帮助女人拥有好脸色。只有通过食物来进补,女人的美丽才能更持久。秋冬季节特别适合用汤来滋补,下面让我们看看有哪些可以美容养颜的汤的做法吧。
花旗参乌鸡汤
材料:
1. 乌鸡一只,约500克
2. 花旗参少许,约50克
3. 红枣,4-5颗
4. 桂圆肉,2颗
5. 姜片,2片
6. 枸杞,10-20颗
做法:
1. 准备器皿:洗净瓦罐,加入足够多的水,煮沸。然后放入乌鸡,继续煮沸。倒掉水,去除腥味。
2. 换上新鲜的水,加入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片和枸杞。用大火煮1小时,然后转小火煮1小时。一道美味的花旗参乌鸡汤就做好啦!
小窍门:
1. 中途不要加水,根据材料的多少,一开始就加足够的水。
2. 乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜的功效。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬制出来的)适量
做法:提前将菇类洗净,用水浸泡1~2天,然后沥干水分,放入高汤中。用大火煮沸,然后转小火继续煲3个小时左右。最后加入适量的盐调味即可。
功效:这道汤可以调节免疫力,有抗癌作用,同时还可以清热解毒、润肺利尿等。
莲藕排骨汤
材料:排骨750克,新鲜的莲藕2段。
做法:将排骨洗净切段,清水中漂泡20分钟,然后沥干。莲藕洗净去皮,切小段,并用刀轻轻拍松。将所有材料放入锅中,加入1500毫升清水,大火煮沸后,转小火煲3小时左右。最后加入适量的盐调味。
功效:这道汤可以清热消痰、补血养颜,贫血、心慌失眠的人都可以食用。
香菇土鸡汤
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:先用温水泡发香菇。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块,然后用清水漂泡20分钟,再沥干。红枣洗净去核,用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放入锅中,加入1500毫升清水,大火煮沸后转小火慢煨约3小时左右。最后加入适量的盐调味。
功效:这道汤可以软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
老鸭笋尖汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块。然后用清水漂泡20分钟,沥干水分。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾切丝。将所有原料放入煲内,加入1500至2000毫升清水,大火煲滚后转小火慢煲约4小时左右。最后加入适量的盐调味。
功效:这道汤可以强身健体、清理肠胃。汤性寒凉,特别适合体内有热气、上火的人饮用,可以帮助消化和缓解便秘等。
猪肘汤
原料:
猪肘一只,葱20克,姜20克。
做法:
1. 准备好材料。
2.将所有材料放入炖锅中。
3.煮开锅,转小火慢慢煮1个半小时,可以用筷子扎动测试。
珍菌汤
菇菌的食疗作用越来越受到人们的重视。珍菌汤选择优质的猴头菇、茶树菇、雪耳等菌类,配以排骨烹制而成。长期食用可以增强人体免疫力,具有美容养颜的功效。这是一道适合全家人经常食用的美味汤品。
材料:
猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云苓、黄豆、黑灵芝片、蜜枣、约500克排骨
做法:
1. 将汤料洗净,用清水浸泡30-60分钟。
2. 准备新鲜的排骨约500克,洗净放入锅中,加入足够淹没排骨的水。用大火煮至水开后约5分钟,熄火后捞起排骨。
3. 将浸泡过的汤料与排骨一同放入锅中,用大火煲30分钟。
4. 再改用小火煲1-2小时后,根据个人口味加入适量的盐调味,美容养颜的珍菌汤就可以享用啦!