绞股蓝是一种药食同源的植物，为多年生草质藤木。南方的绞股蓝药用含量较高，被称为“南方人参”，民间也称其为神奇的“不老长寿药草”，具有清热利尿和降脂减肥的作用。下面我们来详细介绍绞股蓝的功效和作用。
绞股蓝的功效和作用
1.保护心脏和血管
绞股蓝可以降低心肌壁紧张和脑血管及外周血管阻力，增强心脑活力，增加冠状动脉血流量，改善动脉硬化，促进血液循环。
2.降低血脂
绞股蓝可以显著降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白的水平，保护血管内壁，防止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化。绞股蓝还可以分解脂肪酸，达到降低血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右就能感觉到很长时间没有食欲，避免暴饮暴食的感觉。
3.改善睡眠
绞股蓝具有良好的安神补脑功效，能够调节大脑皮质的兴奋性，双向调节人体的中枢神经系统，抗压和增强记忆力，具有镇静作用。
4.调节免疫系统
绞股蓝可以提高巨噬细胞的能力和白细胞数量，增强白细胞的吞噬功能，促进体内白细胞介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。
5.预防和治疗心血管疾病
绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用。它可以减小心肌梗塞的范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸（FFA）的升高，降低丙二醛（MDA）的含量，保护心肌超氧化物歧化酶（SOD）和肌酸激酶（CPK）的活性，纠正心肌缺血时FFA代谢的紊乱。因此，它对心肌缺血和再灌注损伤具有良好的保护作用。
6.降低血压
绞股蓝具有明显的降低血粘稠度和调节血压的功能，同时可以防止微血栓的形成，并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。科学实验证明，绞股蓝可以降低脑血管和冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧。绞股蓝在这方面的作用和效果超过人参皂甙。
7.降低血糖
绞股蓝可以保护肾上腺、胸腺和其他内分泌器官，使之不随年龄增长而萎缩，并保持内分泌系统的正常功能，从而具有降低血糖和改善糖代谢的作用。
通过这篇文章，我们了解到，绞股蓝可以预防因微血栓形成而导致心肌细胞缺氧，从而起到保护心脏的良好效果。需要注意的是，在服用绞股蓝时要适量，尤其是对于体虚寒的人群来说。孕妇最好不要食用，以免影响孕妇和胎儿的安全。