女性养肾食谱

女人一旦肾虚,则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性总是青春短暂、红颜易老,其中之一的祸根就是不为人所知的肾虚。因此,在日常的饮食习惯中必须引起女性的注意,要多吃一些养肾的食物。


一、葡萄

从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经。多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。

二、桑葚

桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常食用可以美容养颜、延缓衰老。

三、黑加仑

黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,其营养价值极高。据科学家统计,每100克黑加仑中含有181毫克维生素C、322毫克钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质。黑加仑具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在是一种老少皆宜的佳品。

另外,黑加仑还有很高的药用价值,含有的生物类黄酮能改善血管通透性、延缓衰老和防癌。

四、黑枣

说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的佳品,尤其适合女性。但是黑枣大家有没有尝试过呢?据研究发现,红枣注重补血,而黑枣则注重补肾。中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,尤其是维生素C、钙和铁均含量较高,具有补益脾胃、养肾阴血的功效。想要养肾的女士可以适量食用黑枣。

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