正值酷热的夏季，天气炎热，此时非常重要的是防暑降温。夏季养生粥是必不可少的，您知道有哪些夏季养生粥的做法吗？今天小编为您介绍了十五种夏季养生粥的做法，经常饮用可以预防中暑哦！
防暑降温粥
1、红枣绿豆粥 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改小火炖熬，直到绿豆煮烂，加入白糖100克调匀，晾凉后食用。此粥具有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿的功效。
2、苦瓜粥。将苦瓜100克去瓤切丁，加入冰糖20克，精盐2克，和100克粳米一同放入锅中煮沸，再用小火炖煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，非常适合夏季食用。
3、麦冬竹叶粥。取麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，粳米100克和去核红枣6枚。先用水煎熬麦冬、甘草、竹叶，取汁，然后加入粳米和红枣一起煮成粥。此粥略带清甜，具有清热解暑、益气和胃的作用。
4、生芦根粥。取生芦根30克，粳米50克。将芦根洗净，用水煮取药汁，备用。将粳米洗净后放入锅中，加入适量的水煮至八成熟，倒入药汁再熬至米烂煮熟即可食用。最好空腹食用。此粥具有清热、除烦、辟秽除臭的作用。
5、丝瓜粥。鲜嫩的丝瓜1条，粳米100克，少许白糖。将丝瓜去皮和瓤，粳米洗净备用。先将粳米放入锅中，再将丝瓜切成2厘米长、1厘米厚的块放入锅中，加适量清水，放在武火上煮沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即可食用。如果丝瓜鲜嫩的话，不用去瓤也可以。此粥具有清热解毒、清肤、通络、润肤的功效。
6、桑叶荷叶粥。先将桑叶和新鲜荷叶洗净煎汤，去渣取汁，加入粳米（洗净）一起煮成粥，加入适量的冰糖调匀即可。桑叶荷叶粥有降低体内脂肪、清暑降热的功效。
7、冬瓜粥。新鲜带皮的冬瓜80-100克，粳米100克。将冬瓜去瓤后洗净，切成小块，和粳米一同放入砂锅煮粥。每天早晚各服一次，经常食用效果更佳。冬瓜粥具有利尿消肿、清热止渴、减肥的作用。
8、藿香粥。取藿香15克（鲜品加倍），加水180毫升煎煮2-3分钟，过滤去渣。取50克粳米，淘净后熬成粥，变熟后加入藿香汁再煮2-3分钟即可，每天温热食用3次。藿香味辛辣而温热，是夏季常用的药物，对防治中暑高热、消化不良、感冒胸闷、呕吐腹泻等有理想的效果。
9、荷叶粥。取鲜荷叶1张，大米100克，少许冰糖。将荷叶洗净切成3厘米的方块，加适量水入锅，用旺火烧沸，然后用文火煎煮10-15分钟，去渣留下汁。然后将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即可。此粥可以当主食，每天一次，经常食用。具有清暑利湿的作用。适用于肥胖人群。
10、车前草粥。取50克车前草，100克粳米，1根葱白。将车前草洗净切碎，葱白也是如此，然后将葱白煮成汁，再放入葱白、粳米和车前草一起煮粥即可。此粥具有祛痰、减肥、清热利湿的效果。
11、绿豆粥。取绿豆100克，粳米100克。将上述材料洗净后放入锅中加水，用小火熬煮成粥。此粥具有清暑止渴、清热解毒、利尿消肿、清心泻火除烦、预防动脉粥样硬化和高脂血症、解毒保肝、降血糖的作用。
12、薄荷粥。先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，再煮沸一会儿即可。此粥具有清暑解毒、疏风散热、清利咽喉的功效。
13、莲子粥。将莲子20克用温水浸泡去皮和去心，磨成粉状，与淘净的粳米100克一同煮成粥。此粥可祛热解烦、安神养心、补肾固精、健脾敛肠。
14、百合银花粥。取百合50克洗净，银花6克焙干后研成细末。先用粳米100克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后加入银花和适量白糖调匀食用。此粥具有清热消炎、生津止渴的作用。
15、西瓜皮粥。取西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。将西瓜皮去掉外层硬皮，切丁，与粳米一同煮沸。先用旺火煮沸，再转小火慢煮成粥，加入白糖即可。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
以上是十五种防暑降温粥的做法，炎热的夏季一定要经常煮这些养生粥哦！