麻辣龙虾是很多人喜欢的美食，夏天最开心的事情之一就是与朋友在大排档里一起享用小龙虾和啤酒。但是麻辣龙虾的分量通常较大，吃不完怎么办呢？麻辣小龙虾可以隔夜保存吗？小龙虾有哪些营养价值呢？让我们一起来了解一下吧。
麻辣小龙虾可以隔夜保存
吃不完的小龙虾可以用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，第二天完全加热后再食用。小龙虾富含维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸等营养素。尽管新鲜的小龙虾口感最佳，但放置一夜后，其中的蛋白质会分解，味道不再那么新鲜，也会缺少一些营养价值，因此建议尽量当天食用完毕。此外，麻辣小龙虾属于辛辣刺激性食物，食用过量可能会刺激肠胃，引起胃痛、呕吐、腹泻等不良反应。
小龙虾的营养价值
小龙虾富含钾元素，有助于维持神经健康、保持心跳规律，预防中风，并帮助肌肉正常收缩，还有降低血压的作用。小龙虾富含磷元素，促进生长和身体组织器官的恢复，提供能量和活力，并参与酸碱平衡的调节。小龙虾中含有丰富的钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡，保持血压正常，并增强神经肌肉的兴奋性。此外，小龙虾富含蛋白质，有助于保持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。
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