肾结石的饮食和注意事项

患有肾结石的人应该多喝水,饮食要清淡。要少吃富含嘌呤的海鲜、豆制品、无鳞鱼、草莓、菠菜、芹菜等食物,因为这些食物含有较多草酸盐。避免食用高钙和高碳酸的食物,多摄入新鲜蔬菜水果,以保持营养均衡。肾结石患者可以适量喝一些补肾化石汤、金钱草鸡汤、金海砂汤、花生莲肉汤等。还可以食用鸡内金粉、葡萄黄芪汤、葡萄大米粥、乌梅核桃饮等进行治疗。

肾结石饮食疗法

1、补肾化石汤

准备鸡内金、石韦、黄芪、核桃仁、白糖、蜂蜜、金钱草。首先将核桃仁用细盐炒熟,去掉外壳。然后将金钱草、鸡内金、石韦、黄芪浸泡在水中70分钟。之后用小火慢煎煮60分钟,将药液过滤后和核桃仁、蜂蜜搅拌均匀。再放入蒸锅中用大火隔水蒸3个小时,然后每隔三天蒸一次。每天食用一勺核桃肉,才能达到良好的调节效果。

2、金钱草鸡汤

准备两只鸡肫和适量的金钱草。先将金钱草清洗干净,浸泡在冷水中70分钟,将鸡肫的杂质去除,只保留里面的皮。将金钱草和鸡肫放入砂锅中,加适量清水,小火炖煮60分钟,分两次喝汤。

3、金海砂汤

准备绿茶和适量的金海砂。将金海砂去除杂质,与茶叶一起放入紫砂杯中,用开水冲泡,盖好盖子静置15分钟,具有清热化湿的作用。

4、花生莲肉汤

准备莲子、花生、白糖。将莲子放入温水中浸泡30分钟,去掉莲心,与花生一起炖煮至酥烂,加入适量白糖调味。该汤有助于化石去湿、清热凉血,特别适合尿液异常的人食用。

肾结石患者饮食禁忌需要注意的

肾结石注意饮食禁忌1:高草酸钙食物

高草酸钙食物中含有大量草酸钙结晶,容易导致肾脏和血液中的草酸钙过多,从而导致肾结石的形成。

肾结石注意饮食禁忌2:高脂肪食物

高脂肪食物会减少肠胃对草酸的吸收,导致其他草酸进入血液和肾脏系统,容易引起草酸钙在肾脏中堆积,从而引发肾结石。

肾结石注意饮食禁忌3:高嘌呤食物

高嘌呤食物会产生过多的尿酸,当体内尿酸过多时,会导致钙类物质沉淀在肾脏中,进而引发肾结石。

肾结石注意饮食禁忌4:高蛋白食物

过多摄入高蛋白食物会增加肾脏负担,导致尿钙的排泄增加,进而使肾脏内钙质物质增多,引发肾结石。

肾结石注意饮食禁忌5:高乳糖食物

高乳糖食物会促进钙在体内的形成,并促进肾脏对草酸钙的吸收。当肾脏存在过多草酸钙时,会增加肾结石的数量。

全部分类