不建议将螃蟹与比较寒凉的食物一起食用，因为螃蟹本身性寒，如果与其他更寒凉的食物一起食用容易引起腹痛、腹泻等症状。螃蟹的摄入量也不宜过多。另外，不要过多食用螃蟹和鞣酸含量很高的食物，因为鞣酸与蛋白质结合后容易导致蛋白质凝固，引起消化不良等不适情况。同样，也不建议将螃蟹与茶水搭配食用，因为茶水会破坏螃蟹的营养。
螃蟹不能与哪些食物一起食用
虽然螃蟹并没有绝对不能与其他食物搭配食用的食物，但应当注意控制搭配的摄入量。以下食物不适合过多搭配螃蟹食用，需要注意！
与寒凉食物搭配：由于螃蟹本身就具有寒性，如果在食用螃蟹后再食用其他寒性食物，如梨、冰激凌等，对肠胃的刺激会更大，尤其是脾胃虚寒的人群不宜采用这样的搭配食用，可能引起腹泻和腹痛等症状。
与含鞣酸丰富的食物搭配：如柿子等含鞣酸丰富的食物与富含蛋白质的螃蟹搭配食用，蛋白质和鞣酸会发生反应，导致蛋白质凝固，可能引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。对于容易发生这种反应的人群来说，应避免这种搭配食用。
与茶水搭配：许多人在用餐后会喝茶解腻，但是茶中的某些物质可能影响螃蟹营养的吸收，从而浪费营养成分。此外，食用螃蟹时可以搭配温黄酒，这是绝佳的搭配选择。
食用螃蟹的禁忌
不要食用已死亡的螃蟹：螃蟹死后超过两小时的都不宜食用，因为死亡后寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，产生蛋白质分解产物组织胺，这种物质对人体有害。
不要食用隔夜螃蟹：隔夜的剩蟹中的组氨酸在某些维生素的作用下会分解为组胺，这种物质很难通过加热消灭，食用后对人体有害。建议食用新鲜螃蟹，最好在4小时内食用。
不要食用生螃蟹和醉蟹：螃蟹必须完全煮熟才能食用，未煮熟的螃蟹中可能含有各种病原微生物，食用后可能引起咳嗽、咯血以及脑瘫等严重疾病。