冬季已经到来,红薯成为了备受喜爱的粗粮之一。街边烤红薯的香味越来越浓了~~然而,红薯除了用来烤之外,还有多种创意的吃法。如果你是红薯糖水的粉丝,那你就要好好学习啦,每款都兼具营养与美味。喜欢吃红薯的朋友,请跟随小编一起来看看红薯的创意吃法大全吧!
蜜汁烤番薯
1、将番薯去皮切成条状,放入大碗中。
2、加入橄榄油、枫糖和百香果汁,拌匀。
3、将番薯块倒入烤盘中,撒上盐。
4、撒上黑胡椒和辣椒粉,不需要翻动,放入预热好的烤箱烘烤,期间可翻动一次。
芝士奶油焗红薯
1、将红薯用厨房纸包好,拍干表面渗出的水分。
2、将包好的红薯放入微波炉高火叮5分钟至熟。取出后对半剖开,用勺子挖出红薯肉。
3、将挖出的红薯肉用勺子压成泥状,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。
4、将搅拌好的红薯肉填回红薯托中,表面撒上芝士。
5、将填好的红薯托表面刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,放在中层烤约20分钟。
拔丝地瓜
拔丝地瓜并不是一种新奇的吃法。不可否认,它的美味是经典且受人喜爱的!
1、将红薯去皮切成块状,放入锅中加热的油中小火慢炸。
2、等到红薯炸至筷子能轻松插入并捞出沥干油分。
3、另起锅,放入白糖和水,小火加热至糖溶化。
4、等白糖起泡沫并炒至泡沫消失。
5、放入红薯,迅速裹匀糖浆,盛出放在撒了油的盘子上。在品尝时,准备一碗凉开水。
红薯+牛油果+大蒜芝士汉堡
这是一种中西合璧的红薯吃法。牛油果和芝士一起增添了丰富的奶香味,搭配上红薯的甜味和大蒜的刺激,很难形容……只有亲自尝试才能感受到。
微波炉烤红薯
1、用纸将红薯包起来。
2、放在微波炉托盘上,高火加热3分钟;翻面后,继续高火加热3分钟即可。
红薯派
如果你已经厌倦了苹果派和菠萝派,可以试试红薯派。口感会稍微松软一些,而且不会那么甜腻。
红薯酸奶球
1、将红薯蒸熟,用小勺压碎成泥后,将酸奶切成小块。
2、用红薯泥包裹酸奶块制成丸子状。
3、将丸子沾上面包糠,放入油锅中炸至金黄色。
红薯布朗尼
使用红薯制作的布朗尼,很多人尝试过吗?尽管许多人没有试过,但它确实非常美味。
蜜汁地瓜丸子
1、将地瓜蒸熟去皮,并压成泥状,然后加入面粉和糯米粉,搅拌成面团。
2、将和好的面团分成小块,并搓成丸子的形状,放入微波炉中高火加热3分钟。取出后,加入蜂蜜,撒上椰蓉和葡萄干。
红薯蛋糕
除了各种中西合璧的汉堡和派之外,红薯还可以与蛋糕结合在一起!而且,蛋糕中还有浓郁的红薯香味哦!