阿胶怎么吃不上火
阿胶有两种类型。一种是新阿胶,也就是一到两年内生产的阿胶,市面上多数出售的是这种类型的阿胶。新阿胶属于温性或偏热的食物,如果大量食用可能会导致上火。另一种是陈阿胶,是指新阿胶放置一段时间后的阿胶。一般来说,如果新阿胶放置五年,它的温性会减半,如果放置十年,它就会变成平性阿胶。对于大多数人来说,平性的陈阿胶是可以放心食用的,不会引起不良反应。
适宜食用阿胶的人群包括:
- 贫血患者
- 肿瘤患者及接受肿瘤放疗、化疗者,这类人体虚弱,适宜补充营养
- 中老年女性
- 身体虚弱的脑力劳动者
- 月经不调者
以下六种人群不宜服用阿胶:
- 月经期间和月经来潮时的女性,不要服用阿胶,因为它可能导致月经量过多,建议在月经结束后再服用。
- 流产或产后的人群,如果要在产后调理时食用阿胶,需要等到恶露干净后才能服用。
- 感冒、咳嗽、腹泻等疾病期间不宜服用阿胶。
- 阴虚阳亢体质的人群应适量减量,以防上火症状的发生。
- 高血压伴有动脉硬化的人群应谨慎服用阿胶。因为阿胶会减缓血流速度,使得血脂微粒在血管壁上积聚,加重动脉硬化程度。另外,老年人如果服用阿胶,也可能影响脾胃功能,所以老年高血压患者应慎用阿胶。
- 脾胃功能不足的人应慎用阿胶。脾胃是人体后天之本,如果脾胃功能受阻,即使是好药也难以被身体吸收。需要注意的是,阿胶不宜天天食用或长期食用,因为这样可能损害脾胃功能,导致消化功能障碍,进而影响食欲。服用阿胶时,尤其是脾胃功能不足者,最好搭配调理脾胃的药品,以促进阿胶的消化吸收。
任何人群都不能天天或长期食用阿胶。长期食用阿胶不仅不能补身体,还可能损害脾胃功能,导致消化功能障碍,影响进食。此外,服用阿胶时应避免食用生冷食物,如浓茶和萝卜。