一、生姜大枣粥
将米放入锅中简单干炒一下，然后加入水，拌匀后，放入大枣和生姜片，用文火慢煮直到粥熟，最后加入少许盐。
二、杏仁粥
准备20颗去皮的杏仁和50克大米。在粥快要煮熟的时候加入杏仁并继续煮至熟，最后加入少许白糖或食盐。这款粥有止咳定喘、祛痰润燥的功效。
三、生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用。准备10克苏叶和3片生姜，将煮好的白粥放入锅中，煮沸后即可食用。
四、防风粥
准备15克防风、2根葱白和3片生姜，以及50克大米。在粥快要煮熟的时候加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。这款粥可清热祛风、散寒止痛，适用于因风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。
五、葱白粥
准备10克葱白、50克粳米以及适量的白糖。先将粳米煮熟，待米熟时加入切成段的葱白和白糖即可。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效，适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。
六、葱豉汤
准备30克葱、10克淡豆鼓、3片生姜和30毫升黄酒。将葱、淡豆鼓、生姜和500毫升水一起煎沸，再加入黄酒煮沸一到两次即可。这款汤具有发散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。