吃太多盐对身体的危害

食盐是我们生活中不可或缺的调味品。一道美味的佳肴离不开食盐,但是摄入过多的食盐可能引发七种疾病。让我们一起看看具体是哪七种疾病吧。

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吃太多盐可能带来的危害

1.胃癌

高渗透液中的食盐会破坏胃黏膜。一些腌菜和盐渍食品中含有亚硝酸盐,经过胃酸和细菌的作用,亚硝酸盐会转变成亚硝胺,容易导致胃癌。

2.皮肤老化

高钠离子的积累会导致面部细胞脱水和皱纹增多。

3.肥胖

英国对1600多名青少年的研究发现,摄入食盐和饮用甜饮料的量越多,很容易导致肥胖问题。

4.高血压

每吸收1克食盐,就需要111.1克水与之相匹配形成“生理盐水”,导致血管中水分增加,血管壁所受的压力也会增大。

5.肝肾疾病

摄入过多的食盐会超过肝肾的代谢负担,增加心血管压力。血压越高,肝肾血流量越少,进一步损害肝肾功能,容易导致慢性疾病。

6.呼吸道炎症

高浓度的食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低抗病能力,还会减少唾液分泌,口腔内的溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。

7.骨质疏松

食盐的主要成分是钠,每排泄1000毫克的钠,约会损失26毫克的钙。摄入越多的食盐,所消耗的钙也就越多。

温馨提示:在烹饪中,建议遵循“后放盐、少放盐、不放盐”的原则。尽量少到外面吃饭,减少盐的摄入。

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