中老年补钙延衰 食补难把握分寸

人体衰老是自然现象,当然人的衰老程度与衰老时间的快慢与自身的体质、外界的环境等等都是息息相关的。最新的医学研究证明,人体衰老与缺钙有关。老年人补钙可以减弱钙浓度梯度的变化,对延缓衰老的进程起到很大的作用。

据专家介绍,老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。

先来谈谈老年人补钙的食补情况。提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但根据现在的健康理念来分析,也存在一些弊端。

首先,老年人采用食补补钙的情况下,补钙的量不好掌握。食物中到底含有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙食物,容易产生腻感,也很难坚持。

其次,难以保证钙质的吸收。众所周知,钙需要维D才能更好地吸收,否则就会被浪费掉。而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人的器官退化,维D已经处于缺乏状态。根据“中国老龄人口营养健康状况”调查显示,中国中老年人群中维生素D缺乏和不足分别占69.2%和24.4%,数字非常惊人!老年人补钙无法同时补充足够的维D,补钙的效果必然会降低。

最后,含维D丰富的食物通常也富含大量的动物脂肪。老年人本身需要控制动物脂肪的摄入量,再加上高血脂、高血压等疾病的存在,身体情况不允许摄入过多此类食品。因此,维D必然会缺乏,钙质也很难被吸收。

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